★寒天とは？

　以前「ためしてしてガッテン」で寒天が放映され、今年初め頃に発表された最新の医学論文で、寒天が高血糖・高コレステロール・高血圧・肥満の改善及び予防に有効な事が解ったと紹介されていました。

　寒天はノンカロリーで食物繊維が豊富に含まれています。寒天を食べると、満腹感が得られ、食事前に摂る事により食べる量が必然的に減らせる為空腹感を感じずにダイエットが出来る嬉しい食品です。

　寒天はいくら食べてもカロリーゼロです。
寒天の豊富な食物繊維は、　腸の老廃物を外に出す為、お通じの量　が増え、便秘でお悩みの方におススメです。

　その上、腸内の善玉菌を増やし、大腸内の粘膜を強くする働きもある為、腸内環境を気にしている方に最適の食品です。
　また、余分な塩分や脂肪分やコレステロールを吸収し排出する働きもあります。その様な事から、ダイエットは勿論、生活習慣病予防にも効果があると言われています。

　さて、実験でその効果を検証することで定評のある「あるある大辞典」でも、この寒天の特集がありましたが、その内容は以下のようなものでした。

●「寒天商店街」ダイエット実験

日本古来の食材、寒天に驚くべきパワーのあることが明らかに・・・血糖値、コレステロール、体脂肪、血圧などを下げ、基礎代謝までアップしダイエット効果も歴然になります。

東京都内の商店街で、実験をします。食前に寒天を毎日３食欠かさず食べてもらうだけで、被験者に驚くべき変化が現れます。
便通が良くなり、冷え症緩和、腹持ちがいいので間食が減り、体脂肪・体重に好変化が現れます！！

●寒天で痩せるメカニズム

寒天は、ノンカロリーに近い、基本的に「水溶性食物繊維」です。水分と混ざってゲル状になった水溶性食物繊維が小腸のぜん動運動を活発にし、糖分の体内への吸収をゆるやかにします。また、不溶性食物繊維の性質も併せ持ち、これが腸内の善玉菌を増やし、排便作用を促すことが解説されます。

また、その調理法も紹介されます。

●寒天の簡単な摂取法

寒天の生産農家を訪問し、寒天を使った手軽な料理を教えてもらいます。
また、摂取時の注意点などが紹介されます。

●寒天マメ知識
　************************************************
　☆粉寒天を上手に使うなら？

　寒天を溶かす時は、必ず加熱、沸騰が必要です
　加熱が不十分だと寒天が完全に溶解せず凝固力が弱くなったり　食感がざらついたりします　レモンやオレンジなどの果汁やジュースを加えるときは必ず　寒天の熱を冷まして65〜70度に、また果汁もあらかじめ40度　くらいまで温めておいて加えて下さい
　熱いときに加えたり、加えた後に再び加熱したりすると　ゼリーがゆるくなったり、冷やしても固まらなくなります
　-------------------------------------------------------
　☆寒天は1日どのくらい摂るのが効果的？

　食物繊維は1日に20ｇ〜25ｇ必要と言われていますが、　現代人の殆どは、１日に５〜６g不足してると言われています。　そうすると、寒天６〜７ｇ摂取することにより補うことが　出来ます
　また、食物繊維は、摂りすぎると言うことはないのですが　１日２０ｇ程度に留めておいた方が無難です。　食物繊維は、糖分・塩分・脂肪分などの吸収を抑えてしまう恐れがあります
　-------------------------------------------------------
　☆粉寒天は、煮溶かして飲んだ方がいい？

　粉寒天はそのまま飲むより煮溶かして飲んだ方がだんぜん効果的です
　水などと一緒に飲むと効果を果たさずにそのまま排出される部分が多くなります

			■企業・ブランド名 有限会社　倉政 ■商品名 送料無料！カンテンダイエット粉寒天１５０g（コラーゲン入）４個セット！話題の国内産粉末寒天です！ ■販売価格 8,316円（税込） 食物繊維たっぷり！コラーゲン配合でお肌ぷるぷる！150ｇでところてん約150杯分を摂取できます。さらにコラーゲンを配合していますので、ダイエットの際のお肌の荒れを予防します。寒天の成分は約８０％は食物繊維なんです！しかもノーカロリー
			■商品名 送料無料！寒天ダイエット！カンテンネオ「寒天Neo　4個セット」粒タイプだからどこでも食べれる ■希望小売価格 \10,416 ■販売価格 8,316円（税込） ■OFF 2,100円引き ( 20 % OFF) 胃袋形状記憶？おなかの中で膨らむから満足感が違うって？どんなダイエットするにも絶対条件！胃を小さくする事！ウンウン、あれがスルリ！ものすごい！！「出」の良い人はやっぱり「綺麗」に近い！ネオはダイエットの原点に戻ります。※ネオは１粒の約９５％が寒天です。
			■商品名 美味しく食べて、おいしく痩せる寒天ダイエット【美痩麺】10食セット ■販売価格 3,990円（税込） 美痩麺には、食物繊維が一食で6.5ｇ摂取できます。また、亜鉛カルシウムや鉄分なども豊富で肌が綺麗になります。満腹感があり食べても太らない。なんと一食わずか24kカロリーしかないんです。スープには本格塩味スープ（薬膳スープ）を使用し美味しく食べて美しく痩せるられるのは、【美痩麺】だけ！
			■企業・ブランド名 株式会社ジーエッチエヌＧＮ ■商品名 送料無料！【粉末寒天（200g）】３個セット！TVで話題の寒天ダイエット！ ■希望小売価格 \11,970 ■販売価格 7,842円（税込） ■OFF 4,128円引き ( 34 % OFF) ダイエット＆健康！自然の恵みで美しく痩せましょう♪「寒天」だから食物繊維ノーカロリー安全で健康的なダイエットに最適♪カロリーの高い食事量を制限！満腹感が得られます。糖や油分の吸収を阻害します！食物繊維で腸をきれいにします！ コーヒー・紅茶にティースプーン１杯を入れると、おいしく食物繊維も一緒にお飲み頂けます。
			■商品名 すらっと寒天 ３個セット ■販売価格 3,150円（税込） ６月２７日より順次、入荷販売。予約受付中。一気に在庫不足が予想されます。ご予約はお急ぎ下さい！
			■商品名 寒天100％２袋セット ■販売価格 2,520円（税込） 近年では、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病の予防にも効果が見られることがわかってきました。寒天に含まれる食物繊維には大量の水を保持し続ける特徴があります。人の消化液で分解されないのが食物繊維ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異的な存在の食べ物です。 その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が緩やかになったり、余分なコレステロールを体外に排出してくれます。この寒天の性質が高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策にもつながるということです。
			■商品名 寒天BCAAアミノ酸パウダー　80ｇ×3個セット ■販売価格 4,500円（税込） 寒天は大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異的な存在の食べ物です。その結果、余分なコレスレロールを体外に排出し、肥満の対策にもつながるのです。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても多くの場面で利用されている寒天。ダイエットだけでなく、健康管理にも是非ご利用してみてください。
			■商品名 【寒天粉末】宇宙最強のダイエット素材！？食物繊維もたっぷりでお腹すっきり！ ■販売価格 1,428円（税込） 実は寒天がダイエット食品としてだけではなく、 生活習慣病対策として効果がある事がわかってきました。 寒天の食物繊維は人の消化液で分解されずに大量の水分で膨らみ、腸内吸収されるはずだった、糖やコレステロールの吸収が阻害されて、血糖値の上昇が緩やかにしたり、 余分なコレスレロールを排出します。このように寒天の特別な性質が高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策にもつながるということです。
			■商品名 ダイエット粉寒天100％ ■希望小売価格 \4,189 ■販売価格 2,079円（税込） ■OFF 2,110円引き ( 50 % OFF) ●コーヒーやお茶にティースプーン1 杯入れるとおいしく食物繊維も一緒にお飲み頂けます。 ●お米１合に２ｇの粉寒天を入れて炊くと、ツヤのあるご飯に炊き上がります。 ●カレー・シチュー・グラタンに入れると、まろやかに仕上がり更に食物繊維も摂取できます。
			■企業・ブランド名 アプトケア・ビレモ沖縄 ■商品名 Q10・リポ酸＋寒天ダイエットセット ■希望小売価格 \6,429 ■販売価格 6,300円（税込） ■OFF 129円引き ( 2 % OFF) ダイエットのために、寒天と一緒にサプリメントも！ 寒天と同様、国産原料を中心に使用したサプリメントが「シェイプスダイエット」。コエンザイムQ10・アルファリポ酸・L-カルニチンなどが一度に摂れて、ダイエットをしっかりサポートします！
			■商品名 ダイエット寒天ラーメン　大人気！！ ■希望小売価格 \5,250 ■販売価格 5,229円（税込） ■OFF 21円引き ( 0 % OFF) ●調理方法 １．容器に寒天麺と粉末スープをいれる。２．熱湯を３５０ｃｃくらい注いで３０秒してから、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ●保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
			■企業・ブランド名 ワダカルシウム製薬株式会社 ■商品名 ワダカルシウム製薬 『グルコサミン＆コンドロイチン（450粒/定期お届け）』 ■販売価格 6,615円（税込） 階段の昇り降りが辛い、膝を深く曲げにくいなど、膝の関節に不快感のある方。 中高年の方で関節や骨の健康を心がけている方に。 肥満気味で膝の関節に負担のかかる方。 関節に負担のかかるスポーツや仕事をされている方に。
			■企業・ブランド名 株式会社プラスエム ■商品名 バジルダイエットシード ■販売価格 6,090円（税込） 『バジルダイエットシード』は、多量の食物繊維を含んだバジルシード「シソの種」が水分を含んで大膨張（約35倍）します。タピオカのような食感、ローカロリーで無味無臭。満腹感が持続し、食欲を抑えます。さらに不溶性食物繊維が腸をきれいにしてくれます。